제목 미역냉국
작성자 영양사
등록날짜 2021-08-20 오후 12:19:42
첨부파일


 



[미역냉국]



 

 

더우면 더울수록 더 생각나는 냉국이죠!

시원하면서도 새콤달콤한 국물 맛이

입맛을 다시게 하고

가늘게 채썬 야채들 덕에 아삭아삭

식감까지 경쾌한데요,

땀 많이 흘리는 여름에는

이런 신맛을 먹어주는 것이 갈증해소에 도움이 됩니다.

시간이 지나 채소에서 수분이 빠져나오면

조금 더 싱거워질 수 있기 때문

먹기 전에 간을 보고

싱거우면 국간장이나 양조간장 등으로

추가 간 하는 것도 추천드립니다.

여름은 냉국의 계절!

통깨 솔솔 뿌려 미역냉국 한 그릇 어떠세요?