반찬사진
| 제목 | 토마토스크램블에그 |
| 작성자 | 영양사 |
| 등록날짜 | 2021-07-01 오후 2:55:55 |
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[토마토스크램블에그] 땀 뻘뻘 여름철에 먹기 딱 좋은 제철 토마토 요리입니다. 토마토의 수분이 피부의 열을 내려주고, 비타민과 각종 유기물도 풍부해 피로회복에도 도움을 줍니다. 무엇보다 대표적인 항산화 물질 라이코펜이 다량 함유되어 세포 손상과 면역력 약화의 원인인 유해산소를 막아주는데요, 라이코펜은 지용성 영양소라 기름에 볶아 익혀 먹으면 그 수치가 상승한다고 합니다. 맛으로나 영양으로나 이로운 토마토스크램블에그 안 먹을 이유가 없겠네요! |
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